• Klein geluk

    Inspiratie voor 2018: je kunt kiezen (zegt Edith Eva Eger)

    Zo net na Blue Monday is het wel eens even lastig om de stemming erin te houden. Je moppert op het donkere weer, de waardeloze winter, je goed voornemens die nu al geen stand houden en je geld voor deze maand is ook al weer bijna op. We kunnen het best moeilijk met onszelf hebben. Dat had ik ook een beetje totdat ik het boek “De Keuze” van Edith Eger in handen kreeg. Haar eerste boek, terwijl ze inmiddels toch al 90 jaar is. Edith Eger is 1 van de 70 overlevers op het totaal van 15.000 Joodse mensen die uit haar Hongaarse stad naar Auschwitz werden gedeporteerd. Ze bouwde…

  • Gezondheid

    Ziek zijn of niet-ziek zijn, dat is de vraag

    Oké, ik ben van middelbare leeftijd, heb snel last van mijn maag, mijn rug is ook niet meer wat het geweest is en soms ben ik wat sombertjes. Tja, hoe erg is het? De ouderdom komt met gebreken? Moet ik met dit soort dingen naar de dokter? En wat doet die dan? Dan krijg ik waarschijnlijk na diverse onderzoeken te horen dat ik de volgende kwalen heb: chronische gastritus, een versleten rugwervel en een milde vorm van depressie. En dat er de nodige pillen en operaties zijn die echter waarschijnlijk niet veel uitmaken, maar wel kans op diverse bijwerkingen hebben en dat ik er dus maar mee moet leren leven.…

  • Klein geluk

    Veranderen.nu in Spanje. 1. Hoe het begon

    Begin deze eeuw hebben we een vakantiehuisje in Spanje gekocht. Nou ja, vakantiehuisje… even het beeld bijstellen: toen Metta het voor het eerst zag riep ze uit: “het lijkt wel een WC huisje”. Zo’n betonnen blokje met kleine raampjes met tralies er voor. En ja dat was het ook. Een rechthoekig blokje van 8 bij 5 meter. Wit met hier en daar als versiering een rode dakpan. Geen elektriciteit, geen gas, geen riool en niet aangesloten op de waterleiding. Het weggetje er naar toe was alleen voor heel oude auto’s geschikt vanwege alle kuilen, stenen muurtjes en krassende takken. Gelukkig hadden we een heel oude auto. Maar ons huisje stond…

  • Klein geluk

    Het Scandinavisch model; simpel als IKEA

    In Nederland vinden we graag zelf het wiel uit. Of het nou om de politiek gaat, tv-programma’s of de zorg, het moet na een eindeloze studie op zijn Nederlands worden uitgevoerd. Er zit een zekere arrogantie achter: Holland knows best. Als je ziet wat er bedacht en uitgevoerd wordt, is het resultaat helaas minder origineel: er is meestal geen nieuw wiel uitgevonden maar we hebben een buitenlands wiel gekopieerd. We kopiëren Amerikaanse wielen, Duitse wielen, Chinese wielen. Scandinavische wielen zijn niet zo populair bij het her-uitvinden. Dat is jammer. Scandinavië heeft een hoge standaard van zorg en welzijn. Neem nou Denemarken. Daar kunnen ouderen die door ziekte of eenzaamheid een…

  • Healthy food blog

    Herfstweer, herfsttaart

    Het is weer herfst en dus weer hoog tijd voor een taartrecept. Op de één of andere manier associeer ik herfst met taart, hebben meer mensen dat? Het is winderig, regenachtig en grijs en dan is niets beter dan ‘s middags op te warmen met thee en een stukje taart. Nou moet ik toegeven dat bakken niet mijn sterkste kant is, maar deze taart was prima te doen, zelfs toen mijn keukenmachine het halverwege begaf. Dus ook voor diegenen die nou niet bepaald kandidaten zijn voor Heel Holland Bakt, is er hoop met dit recept 🙂 Recept: walnotentaart Het recept is gebaseerd op een taart van superfoodie Rens Kroes, maar…

  • Duurzaamheid,  Milieu

    38 Vrouwen in de Trouw duurzame top 100

    Het hadden er natuurlijk 50 moeten zijn. De helft van de mensheid bestaat uit vrouwen, ook in Nederland. Misschien hadden het er wel méér dan 50 moeten zijn, want vrouwen zijn milieuvriendelijker dan mannen. Mannen vinden het niet stoer om te recyclen (echt waar!). Maar dit even ter zijde. In de Duurzame top 100 die Trouw elk jaar uitbrengt, staan 38 hele bijzondere vrouwen. Ze zijn belangrijke voorvechters voor het milieu, voor een circulaire economie, voor duurzaamheid. Deze bijzondere vrouwen doen bijzondere dingen waar gewone mensen hun inspiratie uit kunnen halen. Bijvoorbeeld Roebyem Anders, directeur van Sungevity Europe. Ze wijdt haar leven aan zonne-energie, draagt als statement (“je kunt altijd…

  • Gezondheid

    Homeopathie: waar zijn die dokters bang voor?

    De Wetenschapsraad van de Europese Unie heeft zich deze week vernietigend uitgelaten over Homeopathie. Het moet maar eens afgelopen zijn met deze onzin, het is schandalig hoeveel geld erin omgaat en het helpt voor geen meter. Al die 700.000 mensen die vorig jaar naar een homeopaat gingen zijn opgelicht door kwakzalvers. Er worden homeopathische middelen voorgeschreven die alleen maar uit water bestaan en dus niet werken. Die patiënten zijn nota bene méér tevreden over hun alternatief genezer dan over hun reguliere artsen, dan draai je jezelf toch wel een rad voor de ogen?! De Wetenschapsraad doet uitspraken die verre van wetenschappelijk zijn. Wetenschap begint met verwondering. Hoe kan het dat…

  • Healthy food blog

    Healthy uit eten, of zelf maken: sushi!

    Geen enkel gerecht en bijna geen enkel restaurant is 100 procent gezond of ongezond. Fastfoodketens hebben een ongezond imago, maar als je alleen een portie fruit met een flesje water besteld als tussendoortje, is dat supergezond. Aan de andere kant klinkt een salade gezond, maar als daar een heleboel vette bacon en croutons inzitten met nog een liter saus op basis van mayonaise erover, wegen de gezonde blaadjes sla en cherry tomaatjes daar niet tegenop. Ook bij sushi is het het geval dat je het zo gezond of ongezond kan maken als je wilt. Misschien is het echter soms lastig om te bepalen welke opties gezond zijn en welke minder.…

  • Duurzaamheid

    Zonnepanelen, een jaar later.

    Weet je nog dat we vorig jaar zonnepanelen hebben gekregen En dat ik zo benieuwd was wat dit zou opleveren qua stroom en geld? Nou, we hebben onze jaarafrekening binnen. En dat was niet mis! We hadden altijd vier 4 paneeltjes met 600 watt totaal vermogen. Daar merkten we nooit iets van. Ik geloof dat we in 20 jaar 30 kwh hebben teruggeleverd. En natuurlijk ook zelf verbruikt, want de stroom die je opwekt gebruik je in principe eerst zelf. Pas als je op een moment (bijvoorbeeld een zonnige zomers dag als je niet thuis bent) meer opwekt dan je gebruikt, gaat het door de stroommeter naar het net toe.…

  • Duurzaamheid

    Wiebe schudt de wereld Wakker

    Zonder een cent op zak reist hij over de wereld in een elektrische auto met als reisdoel Australië. Omdat hij zonder geld vertrok, is hij afhankelijk van mensen die hem sponsoren. Op zijn site www.plugmeinproject.com staat hoe je hem kunt steunen: met een bed of maaltijd voor onderweg, met stroom om zijn auto op te laden. Wiebe Wakker, over hem hebben we het hier, probeert door gesprekken met mensen onderweg, het bezoeken van duurzame projecten, het reizen door heel veel landen erachter te komen wat duurzaamheid eigenlijk is en daar een documentaire van te maken. Hij legt alles vast in Youtube filmpjes en hoopt ook daarmee bewustwording te creëren: wat…